生物工程专业

应用型培养目标与特色：

生物工程及技术是21世纪前沿技术之一，应用领域广阔，已对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生了巨大的影响。

我系生物工程专业尤其注重培养学生在食品、酿酒、生物制药等行业从事发酵技术管理、产品开发、工艺设计等的综合应用能力。生物工程系与诸多知名大型企业联合设立的“天中联食品工程学院”、“后羿班”、“杨翔班”等“厂中校 校中厂”校企合作联盟，以及价值1200余万元、拥有16个专业实验室、28个实验分室的河南省高等学校实验教学示范中心--黄淮学院发酵工程实验教学中心等为学生应用型能力的培养，奠定了坚实的基础。

就业方向：

生物工程专业就业范围十分广泛，毕业生可从事医药卫生、食品工程、酿酒、能源工业、化学工业、冶金工业、环境保护等行业的产品研发、工艺及装备改造及设计、管理及市场营销等工作。生物工程系与河南天中联实业有限公司等共建的“天中联食品工程学院”、“后羿班”、“杨翔班”等校企合作人才培养试点单位，通过产教融合、校企合作的模式为学生提供了更多的实习实训和就业平台。该专业优秀学生可获得由郑州后羿集团资助的优秀学生奖学金。

 

 

动物科学专业

应用型培养目标与特色：

随着科技的进步，动物科学研究领域已扩展到了水产动物、珍禽异兽、观赏动物饲养管理、克隆动物、转基因动物、嵌合体动物育种繁殖、产品加工等领域，动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。

近年来，我系紧紧围绕河南中原经济区、郑州航空港经济实验区和国家粮食生产核心区建设发展机遇，坚持以转型促提升，努力推动人才培养与社会需求相适应，与郑州后羿集团、广西杨翔股份等多家省内外大型知名企业建立了合作发展关系，在郑州、洛阳、开封、周口等地区设立了学生实习实训基地12个，聘请了国务院特殊津贴获得者、“夏南牛之父”祁兴磊等多位行业专家为兼职教授，该专业由3名教授、4名博士组成的大学生科研导师组，为学生的成长成才提供了强有力的支撑。

就业方向：

河南是农业大省、畜牧养殖大省，对动物科学人才需求量巨大，自2005年以来，我系该专业毕业生“一生难求”，企业招聘岗位数与毕业生人数比例高达10：1以上，毕业生供不应求。我系与郑州后羿集团、杨翔集团等企业联合设立了“后羿班”、“杨翔班”等订单培养班，通过产教融合、校企合作的模式，使学生在大二时就开始进入企业，接受实践实训锻炼。此外，毕业生也可在行政机构、企事业单位、高等院校等从事动物与动物性食品方面检验检疫、动物营养配方、动物疾病防控、现代化养殖管理等工作。毕业生也可继续攻读生命科学方面的研究生，2014年我系动物科学专业学生考研录取率达50%。该专业优秀学生可获得由郑州后羿集团资助的优秀学生奖学金。

 

 

发酵技术专业

应用型培养目标与特色：

发酵技术是生物技术中最早发展和应用的技术之一，传统发酵技术与DNA重组技术，细胞融合技术结合，发展成为现代发酵技术及工程，已广泛应用于医药、食品、环境科学等领域，本专业培养适应现代发酵行业发展及市场需求，掌握发酵技术及其工艺技术过程和工程设计等基础理论知识，能在食品、酿酒、生物制药等行业从事发酵生产技术管理、品质控制、产品开发、工艺设计等方面工作的高素质应用型人才。

我系该专业注重培养学生在酿酒、生物制药等行业中从事技术管理、产品开发的综合应用能力。生物工程系发酵工程实验教学中心为河南省高等学校实验教学示范中心建设单位，现有16个专业实验室、28个实验分室，设备价值1200余万元，与河南天方药业、河南豫坡酒业等多家大型企业建立了良好的合作关系，自主研制的黄淮纯粮酒、黄淮野生葡萄酒、优质酿酒大曲、除臭菌群、纤维利用菌群等产品已进入生产阶段。

就业方向：

    发酵技术专业毕业生就业前景广阔，毕业生可从事生物制药、食品工程、酿酒、生物能源、饲料开发、环境保护、污水处理等行业的产品研发、工艺及装备改造及设计、行政管理等工作。我系在校内建有大型的发酵实习车间，并与河南天方药业、河南豫坡酒业等企业联合建立了学生实习实训基地，实行校企合作人才订单培养模式，保证了该专业毕业生拥有良好的就业前景。该专业优秀学生可获得由郑州后羿集团资助的优秀学生奖学金。

 

 

园林专业

环境设计（城市园林艺术设计方向）专业

 

应用型培养目标与特色：

本专业培养适应现代园林行业发展及市场需求，掌握生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的基本理论，具有较强的园林规划设计和园林工程施工与管理等实践能力和创新精神，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业等相关领域从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护、管理等方面工作的高素质应用型人才。

十八大报告指出，建设生态文明，是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。面对环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须把生态文明建设放在突出地位，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。园林绿化、规划设计工作是生态文明建设的重要内容，这也为该专业学生提供了广阔的发展空间和前所未有的发展机遇。

实践教学环节：

主要专业实践：素描实习、色彩写生实习、园林工程施工实习、园林测量实习、园林规划设计、毕业设计、社会实践等。

就业方向：

毕业生可在城建部门、园林部门、科研机构、大专院校等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等工作。也可在园林绿化、景观类设计、施工企业；房产类开发公司；建筑行业类企业；园林类教学、科研机构；园林监理类；市政工程类；公园、风景区管理部门；旅游规划部门工作。