爱满雷锋月,青团送温情
日期:2025-03-09  发布人:生物与食品工程学院 

三月的风揉碎了枝头的寒意,嫩芽破土,万物舒展。在这生机萌动的时节,"雷锋精神"如同春日的暖阳,悄然浸润每个人的心田。为传承奉献之美、传递指尖温暖,我院创意食品工作坊社团特别策划"爱满雷锋月, 青团送温情"主题活动,亲手揉制江南春味,将满载心意的青团化作温暖桥梁。

活动前期,社团成员积极策划,准备活动材料。活动当天,通过ppt讲解让同学们学习青团的起源、发展、制作工艺以及民间习俗,然后由专业老师演示青团制作步骤,社员们分组协作,从揉面、包馅到蒸制,鼓励同学们在青团制作过程中发挥创意,亲手完成了200余个青团。大家还精心设计了包装,并附上写满祝福的卡片,让每一份青团都饱含心意。最后我们将做好的青团分给了同学们和学院的各个老师。本次活动虽取得良好效果,但也存在一些不足。例如,部分社员初次制作青团,操作不太熟练,成品外观不够美观

“爱满雷锋月,青团送温情”不仅是一次简单的志愿活动,更是一次心灵的洗礼。社员们用双手制作美味,用行动传递关爱,展现了新时代青年的责任与担当。未来,创意食品工作坊社团将继续以美食为纽带,让温暖延续。让我们以青团为媒,在糯香氤氲中共赴一场关于传承与奉献的春日之约。指尖的温度会消融料峭,真诚的心意将温暖整个学院。

IMG_1279.jpegIMG_1280.jpegIMG_1281.jpeg

收藏本页