| 机构名称 | 负责人 | 联系方式 | 工作职责 |
| 党政办公室 | 王 俊 | 0396-2853022 | 日常管理工作和综合协调工作 |
| 思想政治办公室 | 郭 双 | 0396-2853041 | 统筹协调学生的日常思想政治教育和网络思想政治教育工作 |
| 教学事务办公室 | 李思强 | 0396-2853022 | 日常教学管理、教学督导、专业建设 |
| 学生工作办公室/团总支 | 胡华伟 | 0396-2853406 | 学生日常管理及团组织工作 |
| 实训中心 | 李同彪 | 0396-2853880 | 负责各专业实验教学和实验研究工作 |
| 生物工程系 | 郭红伟 | 承担教学计划所规定的教学任务、教学研究工作，完成学校和系里分配的其它教学科研工作 | |
| 食品科学与工程系 | 乔 柱 | ||
| 食品质量与安全系 | 魏姜勉 | ||
| 园林系 | 郭君洁 | ||
| 科学素养教研室 | 李玉芳 | 黄淮学院科技素养类课程是面向全校文科学生开设的校级公选课。科技素养类课程重在提高学生的科学精神，培养学生对日常生活，社会事务以及个人决策中所要的科学概念和科学方法的认知和理解并在此基础上形成稳定的心理品质。根据课程目标，制定具体课程实施方案 | |