为了进一步深化教学改革，落实实践教学计划，3月29日下午，生物与食品工程学院师生一行40余人赶赴上蔡县某盆景基地，开展“园林观赏与园艺盆景设计”校外课程实践教学活动。

活动中，我院刘军和博士从各种花卉苗木的名称、特点、原产地，到常见苗木的病虫害、病虫害的防治与预防，再到介绍园林花卉生产过程、管理方法、花木的繁殖技术、花木栽培技术、花木的养护，深入浅出地为同学们作了现场实地讲解。焦江洪老师围绕现场盆景的种类，向同学们介绍了盆景制作栽培方面的技术问题，并现场进行了教学演示，随后指导同学们亲自动手进行盆景创作实践。

本次活动，在“自主、合作、探究”的理念下，让学生动手操作实践，增强了教学的实效性，培养了学生的创新精神，达到了预期的效果。

实践教学是我校人才培养的重点和难点，又是培养应用型专门人才至关重要的环节，依托实践基地实行现场教学，既弥补了课堂教学的短板，进一步巩固了专业知识，有效提高了实践技能。今后，我院将依托园林园艺、食品科学与工程等专业众多的实习实训基地和校外师资力量，进一步打造专业特色课程，推动教学改革向纵深发展。

                                    （撰稿：李宏升  审核：禹志成）

刘军和博士在进行实践教学

   焦江洪老师在进行实践教学

 参加活动的全体师生