河南省南山生物科技有限公司于2014年发起成立，公司注册资本1000万元，位于世界香菇黄金生产带的驻马店市驿城区。公司拥有100亩香菇标准化种植基地，240平方规范化菌种生产线和50亩羊肚菌生产科研基地。专业从事食用菌产品的研发、菌种选育、技术培训、病虫害防治、产品回收、加工与销售。产品主要为鲜香菇、干香菇、花菇、灵芝、灵芝孢子粉、羊肚菌等。同时供应菇、耳类菌种，菌种畅销全国多个县市。         

2014年，公司在反季节香菇栽培及羊肚菌驯化栽培上实现了优良菌种开发、高效栽培模式集成的一整套技术体系，取得了极大的经济与社会效益。2015年，在南阳、驻马店、信阳、湖北等地推广种植羊肚菌约500亩，平均亩产达400多斤（鲜菇），效益可观。2016年被评为驿城区香菇标准化示范基地。2017年与黄淮学院共建食用菌实验室。2018年被定为驻马店市羊肚菌标准化示范基地。2019年与黄淮学院合作，获得国家发明专利2项、实用新型专利17项，并申报成功河南省农（副）产品资源化利用工程研究中心、驻马店市菌类食品质量安全控制工程技术中心、国家高新技术企业等平台。2020年公司建设一条香菇酱生产线并与驻马店邮政局合作，线上线下销售产品，实现销售收入2000万元。

双方合作领域：

1、学校选派教师到企业参与香菇酱、菌果茶生产、科研、为企业员工进行技术培训。共同技术开发，提高产品竞争力。

2、共建联盟单位，拓宽学生实习、实训渠道，订单培养学生、提升学生实践动手能力。

3、共建驻马店市菌类食品质量安全控制工程技术中心、食用菌实验室，校企资源整合共享，提高人才培养、技术开发、技术创新、技术推广、学术交流的层次。

4、企业专家参与制定教学培养方案，教学与生产无缝对接，提高我院应用型人才培养质量。

5、企业专家与教师合著教材、到学校承担专业课教学，提高教学质量以及学生培养与市场接轨，与企业紧密联系的能力，增强教学的针对性，实习、实训的目的性，同时，更有助于增强学生学习兴趣，明确学习目标。